彰化縣田尾鄉的在地產業是以花卉的產品為主，這幾年裡政府一直致力於推動在地產業、發展在地觀光。除了以新鮮的花卉及香草入菜的餐廳外，也有些添加花或香草的小吃和冰品，田尾的特產『花冰』利用自然有機花草製造，讓您來田尾遊玩之時，可享受『吃花』的樂趣。
在美麗的花花草草之間，有家「鳳凰花園」推出「花草養生冰棒」，共有薰衣草、玫瑰、紫羅蘭、桂花、菊花、洛神、蓮花等口味。花草養生冰棒係由德國進口60多種有機花材中精挑6種，再加入適味的中藥材，再於埔里的老冰店以泉水製成。
鳳凰花園與中國醫藥學院建教合作共同研究出香草冰，老闆是最早在田尾動起生產花草冰腦筋的人，是田尾最早開發香草類產品的一家，所開發出來的玫瑰冰棒還可以吃到玫瑰花瓣哦!
走進店裡，你一定會看到影視名人爭相推薦這個產品，花草冰棒有九華清冰、薰衣菩堤、迷迭香簿荷、楓香玫瑰、隨緣落神，彬彬蓮子、有禮米糕、禪林酸梅、金線玉葉等口味，都是運用純天然養生的花草食材精製而成，保證無香精色素，並由埔里純淨泉水煮沸製成，德國進口花材、提味溫補藥材，健康養生、四季皆宜。
目前已成功研製彬彬有禮花草養身冰棒12種口味。讓你聞得到花香，吃得到花瓣，吃完口齒留香，而不口渴最為特色，炎炎夏日來一支消暑又養生的花草冰棒，真是有一種說不出的暢快清涼。
在商品製造及推廣已經非常成功地達到消費者想要的，但是在銷售方面卻往往只是人手一支，無法讓銷售量更為亮眼，經由部份顧客指出利用花，草，所製成的加工品只有冰棒實在是太少了，且因為冰棒口味濃郁，是送禮的好選擇，故有許多從遠地而來的旅客想要買冰帶回去，但保存很不方便，因為帶回家後恐怕都溶化了。
【宅配服務】
『彬彬有禮‧花草冰棒』，每支20元。
宅配禮盒，16支300元。
宅配工本費100元(貨到付款)。
全省宅配專線：04-8234069
商店網址：http://048234069.travel-web.com.tw/
【訂購方式】電話或傳真訂購
【運費】不限盒數，每次運費100元(單一宅配點)
【付款方式】
1.宅急便客樂得：貨到付款，收到商品時再付款給宅急便人員
2.匯款
3.劃撥
【配送】店家出貨後，低溫宅急便隔日送達
問題點：利用花，草，所製成的加工品只有冰棒實在是太少了，且因為冰棒口味濃郁，是送禮的好選擇，故有許多從遠地而來的旅客想要買冰帶回去，但保存很不方便，因為帶回家後恐怕都溶化了。
先找出主要目標消費者：遠道而來的遊客。
解決方案：
店家想出的方式就是讓客人現場、電話或網路訂貨以低溫宅配的方式處理，這是一個相當好的方式，但是，如果消費者想買了在車上吃呢？此時就必須在包裝盒上著手了，改善包裝盒的材質，讓其擁有良好的保溫，讓冰品至少能撐上五個小時不融化，這就可以保住更多的外帶客源。或者是製成冰砂，冰砂比冰棒能撐上更久的時間，而且也比較不會因天氣熱，冰棒快速溶化而滴到身上的問題發生，可以慢慢地吃，也更能消暑，甚至可以買大量帶回去，溶化的話甚至可以再冰過當花草汁喝。
研發更多花草口味的產品，如手工花草餅乾、蛋卷、泡芙、花草凍、花草醬、花草飲料…等花草相關商品，加以推廣，這些不同的商品就比較沒有「必須保持低溫」的要求了。
在店門口的門面上也可加上花草冰的小招牌，而不是只是插上幾支旗子，這樣無法讓路過或沒聽過這間店的客人走進這家商店買冰棒，在小招牌上可將冰棒的口味及它所有的特色條列出來，甚至可將價錢也列出來給路過的客人參考，客人自然就會被吸引進來了。
如果能將上述幾點加以改進的話，且透過一系列活動的推介，並能傾聽與調查出消費者的需要，便能創造出消費者真正的需要來，這樣絕對能達到商家與顧客雙贏的局面。
