2007年11月15日 星期四
4P&4C分析---麥當勞
行銷4P分析:
一、產品
1. 確實地食品要求新鮮製造出來數分鐘若未賣出即丟棄。
2.不斷的推出新產品如勁辣雞腿堡、嗆辣海鮮球、泰辣雞翅、韓辣泡菜堡、冰心雪榚、冰炫風、卡布奇諾、摩卡咖啡、英式風味 茶、酸梅湯等,提供了更多樣的選擇。
二、價格
麥當勞產品價格除以成本為基礎訂價(CBP-cost-based pricing)外,更以運用價值價格(value price)等推出不同之包裝組合而重新訂價,讓顧客心理上深覺產品與服務物超所值。
三、促銷
1.口頭促銷,建議客人,提醒客人進而達成有效的行銷。
2.推出有氧早餐,除了套餐外還有輕鬆省單品可供選擇,也有針對各月份推出促銷產品。
3.針對於套餐部份,除了行之有年的超值全餐外,顧客還可選擇其他附加商品,如加五元薯條或飲料可變大杯、加二十元可點購香酥派如意雞翅、加三十元可加點麥脆雞等。
4.針對朋友聚餐彧家庭推出分享餐(八塊麥脆雞)及快樂餐(四塊麥脆雞加九塊麥克雞塊),除了隨餐附贈飲料外還有一個四選一的配餐可供選擇。
5.推出天天輕鬆省方案餐點內容以時間10:30為區分點
6.紅藍綠自由配三個六十,之前也推出過三樣五十元創下大量買氣。
7.針對其玩具促銷的部份:兒童餐搭配玩具很能吸引小朋友的喜愛,且會定時的更換,因此可吸引小客人一直前來消費。
8.為其他顧客群設計出適合他們的方案,如針對於女生所推出的HELLO KITTY就曾造成一股搶購熱潮。
四、廣告通路
1.許多分店在建築的外觀上作了設計,甚至戶外有小火車等設施,能更吸引消費者的注意。
2.麥當勞也積極參與公益活動、舉辦兒童著色比賽、說故事時間等活動,創造出良好的企業形象。
3.電視廣告,麥當勞對小孩子有一股莫名的吸引力幾乎是公認的事實。為了強化麥當勞的家庭形象,麥當勞以「歡聚歡笑每一刻」「I’m lovin’ it」做為廣告主軸,讓整體品牌形象是一致的。
行銷4C 分析:
一、顧客:
針對了兒童就設計出他們喜歡的兒童遊戲區及各種玩具生日派對等也提供了他們喜愛的食物如薯條、雞塊、可樂、奶昔…讓小朋友充分覺得自己是特別的小客人。對於父母親而言讓自己的小孩在麥當勞的遊戲區遊玩自己則可悠閒的喝杯咖啡看個新聞或雜誌讓孩子快樂、花費負擔的起、省時間、不必煮飯、省麻煩、有好吃的食物、自覺是個「好父母」…等,則是麥當勞給予為人父母們願意到此消費的原因。
二、成本:
針對於一般的外食者及上班族它提供了一整天的餐點(早餐中餐下午荼晚餐)可供消費者選擇更重要的是它所推出的各種優惠方案更是令消費者覺得到麥當勞消費是絕對物超所值的,犧性部分的成本,培養未來客戶的忠誠度,如24小時供餐。
三、便利:
麥當勞還有一項相當便利的購餐方式”得來速”方便大家可以直接開車進入車道購買餐點不必下車對於開車族是相當方便的他們不必為了吃個飯而辛苦的找尋停車位且在趕時間時可帶了就走不必浪費多餘的時間因此很多的開車族也會為了方便購餐而選擇麥當勞。最近甚至推出外送服務(手機直播,早上六點至晚上12點,不限金額皆可外送,目前只限於台北縣市,外送費加收70元),造福不方便出門購買的客戶。
四、溝通:
貫徹品牌對顧客的承諾,且俱備親和力及溝通能力,且強調個人化的服務,形成一股密不可分的顧客關係,良好的服務態度及溝通管道,將牢牢抓住顧客的心。
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